BLÄTTERTEIG (PACKUNG) 700 g
Den Blätterteig aus der Packung nehmen und bei Raumtemperatur ca. 2 Stunden gut auftauen lassen. Nicht auseinanderfalten, bevor der Teig gut aufgetaut ist, da er sonst bricht
EINFRIERZEIT
2h
BACKZEIT
min
TEMPERATUR
°C
CODE
02.000
LAST
700 gr
STÜCKE/BOX
12
BOX/PALETTE
96
Der Blätterteig besteht aus einem idealen lockeren Teig aus ausgewähltem Mehl und Margarine, der vorsichtig geknetet wird, um ein ausgezeichnetes Ergebnis zu erzielen. Er geht beim Backen auf und bildet so leckere dünne und weiche Blätterteigschichten. Der Blätterteig macht Ihre süßen und salzigen Kreationen leichter und leckerer!