BLÄTTERTEIGBODEN 58x36cm 10 kg
EINFRIERZEIT
2h+
BACKZEIT
min
TEMPERATUR
°C
ENERGIE
1605kJ/290 kcal
FETT
24,6 g
GESATTIGT
2,9 g
KOHLEHYDRATE
33,6 g
ZUCKER
0,9 g
PROTEINE
7,25 g
SALZ
0,3 g
FASER
CODE
02.002
LAST
10 kg
STÜCKE/BOX
11
BOX/PALETTE
40
Der Blätterteig besteht aus einem idealen lockeren Teig aus ausgewähltem Mehl und Margarine, der vorsichtig geknetet wird, um ein ausgezeichnetes Ergebnis zu erzielen. Er geht beim Backen auf und bildet so leckere dünne und weiche Blätterteigschichten. Der Blätterteig macht Ihre süßen und salzigen Kreationen leichter und leckerer!