ΦΡΕΣΚΑ ΦΥΛΛΑ ΖΥΜΗΣ

ΦΥΛΛΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ 1kg

Στην συντήρηση του ψυγείου μέχρι την ημερομηνία λήξης. Για καλύτερο χειρισμό του προϊόντος πριν το χρησιμοποιήσετε θα πρέπει να το βγάλετε από την συντήρηση και να το αφήσετε σε θερμοκρασία δωματίου για 20 λεπτά περίπου.

ΧΡΟΝΟΣ ΑΠΟΨΥΞΗΣ

20 min

ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

min

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ

°C

ENERGY

ΕΝΕΡΓΕΙΑ

1258kJ/297 kcal

LIPARA

ΛΙΠΑΡΑ

4.1 g

KORESMENA

ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

0.7 g

IDATANTHRAKES

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

57.5 g

SAKXARA

ΣΑΚΧΑΡΑ

1.6 g

PROTEINES

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

7.6 g

ALATI

ΑΛΑΤΙ

1,0 g

IDATANTHRAKES

ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

ΚΩΔΙΚΟΣ

01.124

ΒΑΡΟΣ

1 kg

ΤΕΜΑΧΙΑ/ΚΙΒΩΤΙΟ

10

ΚΙΒΩΤΙΑ/ΠΑΛΕΤΑ

80

Το γνωστό και αγαπηµένο χωριάτικο φύλλο της Ζύµης Ψαχνών ζυµώνεται µε χοντρό αλεύρι και νερό έτσι ακριβώς όπως µας το δίδαξαν οι παλιές νοικοκυρές. Είναι ανθεκτικό, πλούσιο σε γεύση και µυρωδιά. Μετά το ψήσιµο παραµένει τραγανό για αρκετό χρονικό διάστηµα.