ΣΤΡΙΦΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΑΛΟΥΜΙ
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 – 180 °C. Βγάζετε την στριφτόπιτα με χαλούμι από την συσκευασία. Τοποθετείτε την στριφτόπιτα με χαλούμι σε ταψί αλειμμένο με βούτυρο ή λάδι. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόλα ψησίματος. Κατά προτίμηση αλείφετε την επιφάνεια τους με ελαφρά χτυπημένο αυγό ή γάλα για περισσότερη γυαλάδα. Ψήνονται στους 180 °C για περίπου 40 – 45 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν και να ροδοκοκκινίσουν ελαφρά.
ΧΡΟΝΟΣ ΑΠΟΨΥΞΗΣ
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
40-45 min
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
180 °C
ΚΩΔΙΚΟΣ
03.442
ΒΑΡΟΣ
200 gr
ΤΕΜΑΧΙΑ/ΚΙΒΩΤΙΟ
40
ΚΙΒΩΤΙΑ/ΠΑΛΕΤΑ
60
Οι φηµισµένες παραδοσιακές πίτες µε το µοναδικό φύλλο χωριάτικο της Ζύµης Ψαχνών, ξεχωρίζουν για την ποιότητα και την πλούσια γεύση της γέµισης τους με χαλούμι Φτιαγµένες πάντα µε τα αγνότερα υλικά.