ΚΡΕΜΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑ 6kg
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 – 200 °C. Βγάζετε από την συσκευασία όσα πιτάκια επιθυμείτε. Επιστρέφετε τυχόν υπόλοιπα αμέσως στην κατάψυξη. Τοποθετείτε τα πιτάκια σε ταψί αλειμμένο με βούτυρο ή λάδι. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόλα ψησίματος. Κατά προτίμηση αλείφετε την επιφάνεια τους με ελαφρά χτυπημένο αυγό ή γάλα για περισσότερη γυαλάδα. Ψήνονται στους 180 °C για περίπου 25-30 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν και να ροδοκοκκινίσουν ελαφρά.
ΧΡΟΝΟΣ ΑΠΟΨΥΞΗΣ
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
25-30 min
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
180 °C
ΕΝΕΡΓΕΙΑ
1512kJ/ 362kcal
ΛΙΠΑΡΑ
19,4g
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
9,95g
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
41,4g
ΣΑΚΧΑΡΑ
15,8g
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
5.3 g
ΑΛΑΤΙ
1,55g
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
ΚΩΔΙΚΟΣ
02.552
ΒΑΡΟΣ
6 kg
ΤΕΜΑΧΙΑ/ΚΙΒΩΤΙΟ
175
ΚΙΒΩΤΙΑ/ΠΑΛΕΤΑ
80
Οι φηµισµένες παραδοσιακές πίτες µε το µοναδικό φύλλο χωριάτικο και φύλλο σφολιάτας της Ζύµης Ψαχνών, ξεχωρίζουν για την ποιότητα και την πλούσια γεύση της γέµισης τους.
Φτιαγµένες πάντα µε τα αγνότερα υλικά.