{"id":4450,"date":"2021-10-06T07:47:24","date_gmt":"2021-10-06T07:47:24","guid":{"rendered":"https:\/\/evoiki.webstart.gr\/company\/"},"modified":"2022-05-12T16:22:50","modified_gmt":"2022-05-12T16:22:50","slug":"company","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/evoiki-zimi.gr\/de\/company\/","title":{"rendered":"company"},"content":{"rendered":"\n<h1>\n\t\tEvoiki Zimi AVEE\n\t<\/h1>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/evoiki-zimi.gr\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/company-history-min.jpg\" alt=\"company-history-min\" itemprop=\"image\" height=\"750\" width=\"500\" title=\"company-history-min\" onerror=\"this.style.display='none'\"  \/>\n<h3>\n\t\tDIE FIRMA\n\t<\/h3>\n<h1>\n\t\tCHRONOLOGIE\n\t<\/h1>\n\t<p>Das Unternehmen EVOIKI ZIMI AVEE begann 1984 in Psachna in der Pr\u00e4fektur Evia unter dem Namen \u201eZimarika Psachnon&#8220; als kleiner Handwerksbetrieb mit der Herstellung von traditionellen Teigwaren, streng nach den \u00fcberlieferten Rezepturen und unter Verwendung nur der besten nat\u00fcrlichen Zutaten, ganz nach Art der erfahrenen Hausfrauen.<\/p>\n<p>In den 90er Jahren weitete Evoiki Zimi seine T\u00e4tigkeit auf die Herstellung von tiefgek\u00fchlten Teigprodukten aus und zog in eine eigene Produktionsst\u00e4tte in Kastella, Evia, um. Das Wachstum des Unternehmens f\u00fchrte 2004 zur Verlagerung eines Teils der Produktion in neue, moderne Produktionsanlagen in der Ortschaft Dokos in der Stadtgemeinde Chalkida. Am Ende des Jahrzehnts war das Unternehmen dann auch in Chania, Kreta, mit einer noch produktiveren Anlage pr\u00e4sent. Das Unternehmen erweitert dynamisch das Vertriebsnetz f\u00fcr seine Produkte mit den Handelsnamen \u201eZimarika Psachnon&#8220; und \u201eZimi Psachnon&#8220; und gewinnt fortlaufend neue Kunden innerhalb und au\u00dferhalb Griechenlands.<\/p>\n<p>Der Erfolg kommt mit den traditionellen Filo-Teigbl\u00e4ttern und setzt sich fort mit Strudelteig, Bl\u00e4tterteig, Kataifi, traditionellen Pitas, Bl\u00e4tterteiggeb\u00e4ck, Pizzen, Croissants. Zudem k\u00f6nnen die Verbraucher die Produkte in den meisten gro\u00dfen Superm\u00e4rkten in ganz Griechenland, aber auch in kleineren Verkaufsstellen finden. Eine \u00e4hnliche Entwicklung wurde auch beim Export der Produkte erreicht, wobei das Vertriebsnetz auf dem globalen Markt stetig gewachsen ist.<\/p>\n<h3>\n\t\tDIE FIRMA\n\t<\/h3>\n<h1>\n\t\tIN DIE ZUKUNFT INVESTIEREN\n\t<\/h1>\n\t<p>Das Unternehmen investiert st\u00e4ndig in modernste technische Ausstattung und in seine LKW-Flotte, in die umfassende Ausbildung seiner Mitarbeiter und die unbedingte Aufrechterhaltung des gleichbleibend hohen Qualit\u00e4tsniveaus und des einzigartigen authentischen Geschmacks seiner Produkte unter Umsetzung der Qualit\u00e4tssicherungssysteme gem\u00e4\u00df EN ISO 22000:2005, BRC, IFS.<\/p>\n<p>Das Unternehmen besitzt eine flache Organisationsstruktur und es findet eine unmittelbare Kommunikation statt, so dass Ideen, aber auch Kenntnisse und Praktiken, auf breiter Basis weitergegeben werden. Die Mitarbeiter stammen fast alle aus der Region und das lokale Gemeinwesen wird durch Sponsoring und ehrenamtliche Aktivit\u00e4ten unterst\u00fctzt.<\/p>\n<p>EVOIKI ZIMI verfolgt ein stabiles Wachstum, das auf Qualit\u00e4t, Tradition und Innovation ausgerichtet ist. Ziel ist es, f\u00fcr das Gemeinwesen, die Wirtschaft, die Mitarbeiter und das Unternehmen einen Wert zu schaffen.<\/p>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/evoiki-zimi.gr\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/company-future-min.jpg\" alt=\"\u0395\u03c0\u03b5\u03bd\u03b4\u03cd\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03ad\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd\" itemprop=\"image\" height=\"582\" width=\"500\" title=\"company-future-min\" onerror=\"this.style.display='none'\"  \/>\n<h1>\n\t\tKOOPERATIONEN\n\t<\/h1>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/evoiki-zimi.gr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/elladikamas-1-150x150.png\" alt=\"elladikamas\" itemprop=\"image\" height=\"150\" width=\"150\" title=\"elladikamas\" onerror=\"this.style.display='none'\"  \/>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/evoiki-zimi.gr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/halal-1-150x150.png\" alt=\"halal\" itemprop=\"image\" height=\"150\" width=\"150\" title=\"halal\" onerror=\"this.style.display='none'\"  \/>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/evoiki-zimi.gr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/50yrSvTHkE-150x150.png\" alt=\"50yrSvTHkE\" itemprop=\"image\" height=\"150\" width=\"150\" title=\"50yrSvTHkE\" onerror=\"this.style.display='none'\"  \/>\n\t\t\t<p>&#8211; In den ersten Jahren, die Frauen in Psachna brachten Rohstoffe (als das Mehl, die Milch, die Eier) um ihre traditionelle Pasta zu produzieren, wie die Nudeln, das Frumenty, usw.<\/p>\n\t\t\t<p>&#8211; Pies mit rustikalen Blatt&#8230; Der Stolz jeder Hausfrau war ihre Brot und Kuchen Productionsf\u00e4higkeit. Volksweisheiten wie &#8222;zu essen Kuchen aus ihren H\u00e4nden und lecken deine Finger&#8220;, sind noch heute genannt um eine &#8222;goldh\u00e4nde&#8220; Hausfrau zu prahlen.<\/p>\t\t\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Evoiki Zimi AVEE DIE FIRMA CHRONOLOGIE Das Unternehmen EVOIKI ZIMI AVEE begann 1984 in Psachna in der Pr\u00e4fektur Evia unter dem Namen \u201eZimarika Psachnon&#8220; als kleiner Handwerksbetrieb mit der Herstellung von traditionellen Teigwaren, streng nach den \u00fcberlieferten Rezepturen und unter Verwendung nur der besten nat\u00fcrlichen Zutaten, ganz nach Art der erfahrenen Hausfrauen. 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